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10 12 月, 2021 skyetcomtw

台灣手搖茶飲新風貌

自創品牌的風潮

台灣品牌手搖茶飲,近年橫掃全世界, 早期天空元素協助 hielo 優格店設計時,便了解到連鎖店設計的重要性,於是全心投注在手搖茶店的整體規劃上,但雖說是整體規劃,不如說是協助經營,天空元素 十分歡迎手搖茶店的新創者與我們聯繫,我們會完全協助包括原物料、經營策略到空間設計的分析。

|英倫風格|

柒品茶 為例,業主業主明確知道要以英倫風來打造茶飲的主軸,所以天空元素依據業主需要的方向打造其空間,並把主要需求告知,如設備、茶品種類及前台空間及後台需求,一併告知天空元素詳細規劃。

|決定茶品選項|

我們必須清楚雖風格是一個取向,但仍需融入台灣特色,但原物料來自於外國茶種(特別是英國),並用台灣的研製手法才能把風格與產品做出一個定位,這些都是要考量的重點方向,也是我們在細節設計中要注意的方向,很難想像吧!一個空間設計公司連這樣的產品內容都要注意到。

|啤酒打泡機|

其實運用這個設備並非真的用來打出啤酒花,而是利用氮氣桶打出泡沫,這就是我們常說的賣點,也可以強化出其茶飲的創新特色,刻意的去創造出“與眾不同”藉以做“眼球行銷”的操作。

|打卡牆|

潮流網紅及 IG 打卡都成為世界潮流,在商家的經營當中,流量的吸引絕對是必要的,打卡牆如何設計、如何創新,都是我們空間設計中必須去強化思考的議題,但要注意的一點是,潮流即代表容易退燒,這些都是經營者必須要去思考的重點與要項。

|色系的搭配|

在色系的搭配上,我們十分用心,這次我們採土法煉鋼的方式,用人工一一的仔細調漆,一步步的去調出業主想要的顏色,但這個顏色我們會製成一套範本,未來第二家時,就可以用電腦解析色原,複製出相同的顏色,而整個空間設計我們也會製作好範本,也是未來展店做準備。

|外一章|

天空元素創辦人 陳鶴元 為了能一次清楚弄懂手搖茶的製作過程,曾經參加“手搖茶的訓練”,三天的時間裡,把手搖茶的原物料、設備及供應鏈一次了解清楚,深刻的體驗及了解通路後,才真正的對於手搖茶店的設計與經營才懂的經營的策略。

LET’S DESIGN TOGETHER

讓我們依照您的生活型態設計出更具意義與價值的生活空間

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